Guia do bacalhau perfeito: saiba como escolher, dessalgar e preparar o peixe
- abril 8, 2025
Com a proximidade de datas especiais, o bacalhau ganha espaço nas mesas brasileiras. Mas você sabe escolher, dessalgar e preparar esse peixe da forma correta? Como escolher um bom bacalhau:Dê preferência aos