ngredientes da coxinha da asa:

• 1/2 kg de coxinha da asa Swift do Campo
• Suco de 1 limão
• 2 colheres de sopa de tempero para aves Swift
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 litro de óleo

Ingredientes do molho agridoce:

• 1 e 1/2 xícara de chá de molho de tomate
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de páprica picante Swift
• 1 colher de sopa de ketchup
• 2 colheres de sopa de molho de pimenta
• Sal a gosto

Modo de preparo:

1. Tempere as coxinhas da asa com o suco de limão e o tempero para aves.
2. Passe as coxinhas na farinha de trigo e frite em óleo quente até ficarem douradas. Reserve.
3. Para o molho, misture em uma panela o molho de tomate, açúcar, páprica picante, ketchup, molho de pimenta e sal. Mexa até ferver.
4. Envolva as coxinhas fritas no molho agridoce e sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 15 minutos